El explorador de vinos


Muchos de nosotros, a la hora de comprar un vino, seremos presa del pánico al encontrarnos frente a cientos de botellas, cada una con su etiqueta diseñada para diferenciarse del resto cuyo esfuerzo culmina en un batiburrillo de colores chillones en los stands de cualquier vinoteca o supermercado.

Al final, muchos de nosotros, pecamos al dar la vuelta a la botella en busca de la falsa seguridad que nos dá observar bajo la contra-etiqueta un logotipo en el que ponga "Denominación de Origen" y más aún en nuestra comunidad donde tendemos a un "navarrismo" y "riojismo" un tanto excesivo, el cual no tiene porqué ser malo, pero si no somos conscientes de ello, nos perderemos vinos maravillosos (aunque tal vez tambien nos evitemos algún que otro disgusto embotellado).

No nos equivoquemos, el logotipo de las Denominaciones de Origen nos indica cualidades, calidad y formas de elaboración del vino, pero no son garantia de que el vino nos vaya a gustar puesto que para gustos son los colores.

Exploremos y busquemos cosas exóticas, probemos otras denominaciones, otras variedades de uva e incluso otros paises, siempre podremos volver a casa porque ya sabemos que en casa como en ningún sitio (aunque algunos no regresen jamás).