Bancales Dos Mosteiros

Galicia esta apostando por los tintos y la verdad es que por la zona del rio Sil encontramos deliciciosos vinos elaborados con una variedad de uva que ya supo El Bierzo hacer famosa... La Mencía... en este caso tal y como la elabora Bodegas Lagar de Pintos con su maraca Bancales Dos Mosteiros... El cual estamos probando ahora y... porque no decirlo... si alguien trae el pintxo nosotros ponemos el vino... rojo cereza intenso, no demasiado opaco, ribete violeta intenso, vino joven, aroma potente, frutas negras, olores balsámicos... en boca es sabroso, un puntillo amargo que me hace pensar con que acompañarlo, buena acidez, fácil de beber... rico mencía, rico tinto gallego...